有安小能带着教她们怎样正确的片鸡脯肉。
当然了，虽然安小能教他们怎样片鸡脯肉，但并不是山上的鸡随她们用的，每天尽量控制着她们少用鸡，基本上都是，每个人手里拿一只鸡，左右比划着，就算自我感觉找到了可以下刀的位置，最后也要等得到安小能观察确定了以后才能下刀，要不然随她们用的话到时候等她们学会，得用掉山上多少的鸡，鸡又不好养，李雨晴岂不是心疼死了。
被用来练习的鸡，不管片下来的好与坏，李雨晴都没有让它浪费掉，因为她也选了几个人，跟她一起学习腌制鸡排。
她是这样打算的，打算开炸鸡店用的所有的鸡或鸡排，都先在李家村处理好，然后只要保证在开门前，把半成品拿过去就可以了，这样到时候她就算在县城雇用人，那人也就只是把鸡排或鸡在油里炸熟就可以了，这样制作的过程，和秘方就不会被别的人窃取。
在李家村，虽然和村民们相处的都挺愉快，但并不是每个人她都相信的，想和她走得近的曹翠花，她就不相信。
所以最后没有多想还是选了和自己比较亲近和信任的人，自己的妹妹李雨欣和安小能，李大牛夫妻俩和村长夫人，（等村长来也把他加入其中）。
看样子