感到好奇，至于紫苏叶她倒是不奇怪，因为有很多北方人爱吃腌制的紫苏叶，这在市里也是一味儿挺常见的爽口小菜。
但是草果不一样，这东西北方没有，一般也只有蓟京过来的老厨子，或者在当地的望族，有点儿家底儿老年间进过关的人家，才知道有草果这么个东西。
以北方寒地来讲，去除牛羊肉的腥膻全靠烈酒，六十度的烧刀子一浸，撒点胡椒面揉吧揉吧，多放水，狠搁辣椒，一样香喷儿喷儿，吃到肚子里热乎乎，辣劲儿一上来浑身冒汗，那才叫带劲。
但是草果是清汤除味的，也有的从关里来的老卤酱肉方子里，有草果，也不放多少，就是为了去去腥味，甚至放不放都行。
过去的那些年里，哪有人吃多少酱牛肉，草果也没什么来源，整个立连市一年能用上十斤就不错——这还得说立连市是龙界省的首府，毛熊外宾入境接待的第一站，因此这里有个二级国宴厅，专门招待外宾的。
章晋阳其实也纳闷，他也知道自己这是一时糊涂，就忘记了这年月哪有人研究这个，那个卖调料看着一盒一盒的样数挺多，其实细算算连十三香的样数都不够，只够配五香粉，还得是简单的那种。
这个老太太慈眉善目，看衣着打扮，虽