张狗剩嘴角勾起一丝微笑,神色淡定地走到了一个厨台旁边,看着旁边已经洗好了的草虾,张狗剩又抬头问道:“大海叔,你刚刚是准备做这虾的吗?”
厨子大海点了点头,“是的,客人点了个蒜蓉辣虾,我正准备做呢,然后您就来了……”
“哦,蒜蓉辣味虾是吧,没问题,交给我吧。”张狗剩说完便抄起了一把菜刀。
此时另外两个厨子将锅里的菜装盘后,也忍不住看向了张狗剩这边。
只见张狗剩取出几瓣蒜放到了砧板上,随即右手便动起了菜刀。
锋利的菜刀在张狗剩的手上划出一道道的美丽的痕迹,令人眼花缭乱,目不暇接。
不一会儿,砧板上的蒜瓣就被张狗剩给拍碎剁成了蒜泥。
看到这一幕,那两个厨子顿时瞠目结舌,半天说不出话来。
张狗剩稍稍瞥了一眼,看到那两个厨子的表情后,心中很是得意,当下又拿起菜刀将干辣椒切大块,生姜切丝,青蒜切碎。
做完这些之后,张狗剩又将处理好的虾,加料酒、胡椒粉、生抽、盐,然后用手给抓匀了,放在一旁腌渍一会儿。
看着张狗剩做得像模像样的,刚刚还有些看不起张狗剩的那个大厨大海霎时间便肃