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果酱厂或罐头厂。在欧洲都是很好卖。”
    远洋轮船的主要食物很多来自罐头，一艘船在海上出来就是一两月，甚至更多。蛋白质不缺，海里有鱼，他们缺少的是蔬菜和水果。而罐头可以解决这个问题。
    东南亚水果多，已经有很多厂子在生产罐头食品，冰兰觉得猪肉和牛肉一样也可以做出美味罐头，还有鱼。现在罐头厂用这些原料做的味道不是很好，完全可以改善。罐头不但可以给船而且可以给内陆人，尤其士兵。一战的惨烈，补给根本跟不上，如果提前将罐头运过去，那就是一笔不菲的收益。
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