荣平肩负着经营酒楼的重任，自然不敢懈怠，立即让手下去寻觅合适人选，结果半个月过去，都没找到。那王家酒楼本就是荣家的老对头，再加上刚被挖过去的陆源出于私仇，有意阻碍，凡是荣平看上的人，都会被王家以略高一筹的价钱买走。
荣家酒楼的常客大多是吃惯了老口味的，这几日大菜只有二厨来做，渐渐地，出于恋旧和同情心而来的客人也没有了。面对着空荡荡的大堂，伙计们一个个面色衰败，纷纷提出辞工，荣平叹了口气，答应了大家的要求。
“反所要走的，我一个不拦着，大家都是出来讨生活的，山水有相逢，以后有缘再续，去账房支银子吧。”
“老板，这账房也没有多少钱了。”
“那就索性支取出来，给大家散了吧。”
荣平算看出来了，陆源联合了王家，铁了心要荣平在京城混不下去。
果然，三天后，陆源背负双手趾高气扬进了荣香楼大门，他身着一身紫红衣衫，腰束玉带，意气风发，从赘婿变成主厨，整个人气质都不一样了。“荣平，看来你是黔驴技穷，只能卖楼了啊？我给你一个机会，从今日起，当我的洗脚丫鬟，给我铺床叠被伺候舒坦了，我就继续帮你带荣香楼怎么样？”
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