米饭在他们处理猪的时候,苏叶就已经让苏菊和叶氏先做了,现在就等着苏叶做菜了。
菜苏叶就打算做一个前世有名的大炖菜,用新鲜猪肉一块、猪血、猪肝、还有一些葱姜配料,以及一些蔬菜,弄好之后,下过煮好,最后放上猪血,一道大汤菜就做好了。
说到猪血,刚才苏叶如果不说的话,可能就直接放掉了。最后还是苏叶找了一个盆里面放了一点盐跟清水,然后接下来的,现在已经凝固了,色泽鲜艳,看着就很诱人。猪血苏叶也只放了一小半,剩下的一会可以加点葱蒜直接生吃,也是一道不可多得的美味。
苏叶的打算就是汤菜多做一点,然后在炒几个干菜,这样的话也就差不多了,不过苏叶在做的时候也在教苏菊的叶氏,但是最后能做到什么程度就看两人的了。
本来按照做法,杀猪饭一般都是不吃的,帮完忙大家就回去了。不过有些人家也会留饭,而苏叶的做法就是留饭,顺便再去叫些人,大家一起吃顿饭,不管怎样,人家也是出了力,多跟村里的人交流一下,以后还怕找不到同盟。
不过也幸亏苏叶让留了饭,就在大家都上桌的时候。老宅那边的人居然也来了,苏叶本以为之前闹成那样,李氏等人不好意思再上门了,可是谁知道人家的