在头天晚上就挑拣干净了，挑拣干净的豆子直接洗净再用水泡了一个晚上，早上在看的时候，豆子已经泡得发胀了。
家里没有石磨，磨豆子只能去借用赵婶子家的石磨。而磨豆子这种活苏叶就交给了苏明河和大郎，豆子一圈圈放进石磨眼，边磨边倒水，一下子雪白的浆就出来了。
苏叶泡的豆子磨出来的浆有两桶，把磨出来的浆用缝制的口袋过滤了一遍，就连这个过滤都是一遍加热水一边推挤的，这个就交给大人了，苏叶就只是动动嘴巴而已。过滤好的浆直接放入锅中，大火烧开之后就开始熬煮了。
对于苏叶拿这个豆子来折腾的事，家里人是早已见怪不怪了，谁还管过程，只要最后有好吃的就可以了。
过滤好的豆腐渣可以用来喂猪的，这样也不怕浪费了。
浆在锅里慢慢的煮沸，苏叶看着锅里散发着豆香的浆汁，这就是纯正的豆浆了。已经煮沸的锅可以直接不要火了，苏叶拿了一个大盆，装了一个大盆，还在里面放上了糖，搅匀之后用碗装给了一直在边上看的众人。
“尝尝看。”苏叶率先喝了一口，浓浓的香味一下就溢满了整个口腔。
“好好喝！”四郎是听到可以吃，一下子就要先动手，香浓润滑的口感一下子就