几片土豆片，拿起厚背菜刀。然后就开始在气球上开始切丝。
原本端坐在店内的江华母女两人都凑到门口来看张桐的表演。
只见张桐下刀如飞，但是却恰到好处。每一刀都是切断土豆丝却不伤及气球。现场气氛极其的安静，现在是张桐表演的时刻。
现场只能听得到刀口切断土豆的声音，再也听不见其他的声音了。
所有来参加挑战的人都面色发苦，因为这样的刀工实在是太可怕了。他们都觉得在场没有一个人能办得到。
而店内的王茜则对着江华说道：“张桐这一手刀工有本事！”她竖起了两个大拇指：“华华，就算你不和他搞对象，你也和他关系好一点。说不得我门家以后的行政大厨的位置就要请张桐来做了！”
而江华也是第一次看张桐做这么炫技的操作。之前张桐做菜很好吃，但是很多时候看上去都不温不火。
江华疑惑：“看他平时做菜没有觉得他这么厉害啊，都是很平常的操作啊。”
而作为吃过见过的主儿，王茜嘴角勾起微笑：“那是因为张桐的厨艺已经返璞归真，看上去大巧若拙。就算是店里坐满了客人，也从来没有见过他手忙脚乱过。这就是本事！”