两个鸡蛋在内。我向来能辨美食也能受糟糠,不声不响地吃掉再把汤也给喝光之后一问价钱,胖大姐说六块。我说两个蛋这么大一碗才六块?她有些不好意思地说糯米粉有些受潮过期了所以给你多一个蛋。
糯米粉略受潮不是不能吃的,只是口感不好。这大姐不是个好厨师,甚至不是个合格的饮食小贩,却是个朴实的人。过期了的东西也还能吃在她心中是理所应当的事,难吃一点她也清楚,所以她根本不想不问只是给我多加了一个蛋。她大概没什么经商的自觉,只是本能地用自己觉得差不多的价码来售卖自己的劳动成果。我瞥了眼旁边两个建筑工吃的回锅肉盖饭,味道看不出,却能看出用的不是地沟油。而这两个建筑工兄弟已经不知道从什么地方摸出两个小酒瓶来,一边吃着一边慢慢喝着,说话打屁聊天哈哈大笑。
其间还有两个客人,一个吃面一个吃炸土豆,胖大姐依然陀螺一样地转的飞快,烧水配调料收拾我们吃剩的碗筷再切土豆油炸,忙得眼花缭乱之后又收获十来块钱。我忍不住问这摊子你一个人能忙过来吗?大姐说平常时间还有两个家里人来帮忙,今天下雨没什么人他们就不用来了。
即便这样我也极为佩服,餐饮业的活本来就很细碎繁琐,她这一小小摊子几乎