章节目录 第两百二十七章 美食的代价（4000字大章求订阅！）(9/11)

    划痕笔直、断面平整，是下锅之前，他用刀专门划开的，就是为了煮熟后，便于取出颅骨。

    王兴抬起双手握拳又摊开，如此反复几次，才长长的吐出口气，沿着划口处，将头肉扒向两边，露出颅骨。

    值得注意的是，头肉需要连着脸肉，不要撕断，确保肉块的完整性。

    顺着颅骨，一手掐住两肋，一手从鼻骨处将颅骨往上一掀，取下颅骨。

    将颅骨上的眼睛用手捅出，用刀砍开颅骨，取出羊脑，从羊头肉上切下两耳，并挖去目膜丢掉不要。

    然后，切下口腔上膛的软骨，就是一道道的横纹，俗称天梯的东西，同时削去嘴岔上的毛根，片去沿口不整齐的肉。

    最后，刀身贴着舌头，两侧顺长各一刀，将下颚骨切断，完整地拆下两块带羊肉的羊脸子以及整条羊舌。

    哗啦啦..

    现场响起热烈的掌声。

    毫无疑问，想要完整的取出一颗羊头的肉，显然需要很深的功夫，而王兴，做到了。甚至因为羊头比四禽更冲击视觉，所以他赢得了连陈冲都没有得到的全场喝彩。

    这也是没办法的事情。

    一个是样貌出众的大帅哥，另一个是肤色