就地取材，讲究火候。我看北方做菜的原料没有南方的种类丰富，也没有太多花样。不过即使是极其普通的东西，北方的厨丁也能做出与众不同的味道来。”
怡衣看着明夏，眼含赞许，称赞道，“这就是你们北方厨丁的高明之处。我还是能适应辽国的饮食的。”
“小姐，您就是来自大宋南方的一朵铿锵玫瑰！”一旁的明夏笑着说道。
怡衣忍俊不禁，扑哧一声笑了。
这个明夏啊
“不过，我们辽人虽然身居北地，但粮谷类食物却相当丰富哦。”浅悠站起身，抬头望着天边的暖阳，虽不刺眼，但也恍惚得睁不开眼。
她轻咳了几声，口吻似有点不服气地说道：“辽地的农作物品种，毫不逊色于以稼穑为主的中原汉人。粟、黍、菽、稷、麦，甚至产于南方的水稻，都是我们辽人一日三餐之所爱。干饭、水饭、糯米饭、米粥、炒米、炒面、艾糕、馒头等食品均在我们辽人餐桌上占有一席之地。我们的糕点种类也不比中原的糕点少。辽饼有煎饼、烙饼、饼、带馅的饵饼等，也是各式各样呢。”
“嗯。”怡衣托腮思索着，耳畔的青丝随微风翩跹，显出一丝俏皮与灵秀。
“在讨论什么呢？”