有一个好听的名字叫元宝肉。
元宝肉肉质特别细嫩。
亚文将两块元宝肉切成两厘米见方的小丁,又将大葱去除根、葱叶、洗净、剥掉外皮,然后将葱白切成段,野生菌菇也被他去根清洗干净了。
这样准备工作基本完成了。
“老师,冰块拿来了!”
这时,厨房的大门被推开,他的两个学徒合力提着一桶晶莹剔透的冰块走了进来。
北境平均气温极低,冰块十分容易获得,不需要像内陆地区建造地下冰窖,或者依靠魔法。
“辛苦你们了。”
“老师,您这是在做什么?”
“冰煮羊。”
听到亚文的回答,马丁顿时瞪大了眼睛。
“冰煮羊?!”
果然,基本上一提到羊肉,各个都是这样的表情。
看来这个世界的人还远远没有了解到羊肉的魅力啊。
亚文放下杂念,开始专心烹饪起来。
他直接将冰块倒入锅中,铺满锅底,接着放入羊肉丁、葱白、菌菇,盐,最后还倒入了一杯散发着醇厚酒香的红酒。
接着亚文往锅中倒入山泉水,只到刚好没过羊肉丁为止