凭证。有人没有立锥之地却要缴粮。有人坐拥千顷良田却毋须缴纳粒米，反正“上头”只要征额够成数，如何张冠李戴，那是根本不管的。
一般来说，县令上任之后，钱粮师爷就要去和户房的书办谈条件，讲斤两，形成一个默契，勾结起来各取所需。
至于说如何在夏秋两季的钱粮征收中大肆的浮收，玩花样，那就是看钱粮师爷和户书的业务水平了。
什么“飞洒”、“诡寄”、“产去粮存”、“耗粮堆尖”、“淋尖踢斗”，还有为了避免税收而衍生出来的投献现象，都是钱粮师爷和户书们装满自己腰包的途径和手段。
大明自从万历年间张居正开始推行“一条鞭法”后，夏税秋粮的征收都是改为征银，这就又给钱粮师爷们创造了一个发财的机会。
按着缴纳钱粮的流程，依照各解户的户帖文册登记，然后为他们的解银进行称兑，最后发给他们银包，挨个点名将银包投入银柜内，又由一个小吏开出一式两份的单据，各解户就算将自己的税银交纳完了。但是，这样一来，小吏们的好处上哪里去找？于是乎，看似认真负责，其实是无数翻云覆雨的手段、具体实施环节便出来了。
各民户解银称兑时，那银包便分两种，一种白封