手中的小刀很锋利，刚一接触，并没怎么用力，奶皮就破了。
然后叶飞轻轻的划动，最后划出了一个七八厘米左右的口子，这才停手。
将小刀放在一旁，他小心的将奶碗端起来，道：“倒牛奶的时候一定要记住，不要全部倒出来，在碗底要留少许的牛奶，以防奶皮和碗的底部粘结在一起。”
双手捧着碗，让有口子的地方在下方，手中碗慢慢的倾斜，就见一道热腾腾冒着烟雾的纯香牛奶从口子处开始往外流，然后流进了蛋清碗里面。
牛奶和蛋清相撞，扑鼻而来的是一股奶香和蛋香的混合型香气。
叶飞狠狠的吸了吓鼻子，咂了咂舌头，口水都差一点流出来。
心说好食材就是好食材，不管怎么做，都能散发出它独有的气息和魅力。
最后，叶飞将牛奶倒的差不多了，停了下来，将牛奶碗小心的放下，拿过一双筷子，小心的搅拌牛奶和蛋清的混合液。
随着叶飞的不断搅动，碗里面开始出现了一些细小的泡沫。
叶飞又搅了一会儿，这才停下来，从一旁拿过一个干净的青花瓷碗，将漏网拿了过来，然后将牛奶和蛋清的混合液从漏网上倒了下去。
液体沿着网